Prodotti propri del maso

 

La natura dá ai nostri prodotti un meraviglioso aroma. Per questo quando lavoriamo i nostri prodotti stiamo ben attenti a farlo il più delicatamente possibile, affinché gusto e apporto vitaminico rimangano invariati.

 

 

Nella nostra area di vendita ci sono molti prodotti del proprio maso:

  • uova di galline ruspanti,
  • latte fresco,
  • yoghurt e quark fatto in casa,
  • miele prodotto dalle nostre api
  • sale arricchito da erbe aromatiche del nostro giardino
  • succhi di frutta,
  • miscela di té,
  • pane fresco fatto in casa, con farina trattata biologicamente da noi,
  • marmellate fatto in casa,
  • frutta del proprio orto, come lamponi, ribes rosso e nero, more, ciliegie, pere, mele e prugne,
  • erbette fresche e aromatiche come: rosmarino, timo, salvia, melissa, menta, calendula...
  • in autunno noci e marroni
  • verdura frescha diversi tipi di cavoli, di insalate, di porri, zucchine, cetrioli, pomodoro, carote, facciolini

Naturalmente non tutti i prodotti sono disponibili durante l' intero arco dell' anno.

La nostra offerta segue il ciclo naturale delle stagioni.

 

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